فروش یک و نیم برابر قیمت مصوب تخم مرغ دربازار
به صدا درآمدن زنگ حذف سوپرغذای سرشار از ویتامین و پروتئین از سفره ها
این روزها قیمت تخم مرغ در بازار اصفهان به حدود یک و نیم برابر نرخ مصوب ستاد تنظیم بازار رسیده است.
به گزارش
خبرگزاری صداو سیما،مرکز اصفهان؛طی مدت اخیر بازار تخم مرغ در کشور از جمله در اصفهان دومین استان تولید کننده تخم مرغ با افزایش قیمت مواجه شده و هر کیلو گرم تا ۱۸۰ هزار ریال هم در حال فروش است.
این درحالی است که طبق آخرین مصوبه ستاد تنظیم بازار استان اصفهان، قیمت هر کیلوگرم تخم مرغ به ۱۲۰ هزار ریال هم نمیرسد.
مدیرعامل اتحادیه مرغ تخم گذار استان اصفهان با بیان اینکه نرخ مصوب کشوری هر کیلوگرم تخم مرغ در ابتدای سال، ۹۵ هزار ریال اعلام شده است گفت: این درحالی است که هزیه تمام شده برای فعالان این بخش به ازای هر کیلوگرم تخم مرغ، بیش از ۱۷۰ هزار ریال است.
محسن موحدیان نبود سویا و ذرت کافی به نرخ دولتی به عنوان خوراک مرغها را علت افزایش قیمت تخم مرغ دانست و افزود: هم اکنون ۷۰ درصد خوراک مرغ در کشور و از جمله استان اصفهان از بازار آزاد تأمین میشود.
وی اضافه کرد: نرخ دولتی هر کیلوگرم سویا ۲۷ هزار ریال ودر بازار آزاد، ۱۴۰ هزار ریال همچنین قیمت دولتی هر کیلو گرم ذرت ۱۵ هزارو ۵۰۰ هزار و آزاد، ۲۸ هزار ریال است.
دراستان اصفهان با ظرفیت اسمی ۱۱ میلیون و ۹۴۰ قطعه مرغ تخم گذار و فعال هشت میلیون و ۴۳۰ قطعه و سه میلیون و ۸۴۵ هزار قطعه نیمچه مرغ، سالانه ۱۰۵ هزار تن تخم مرغ تولید میشود.
اصفهان پس از تهران دومین استان تولید کننده تخم مرغ کشور است.
با توجه به افزایش محسوس قیمت تخم مرغ، این محصول غذایی مهم در برنامه غذایی افراد در حال حذف شدن از سبد غذایی خانوارهاست.
خواص تخم مرغ بیشمار است. این ماده غذایی منبع خوبی از پروتئین، ویتامینها و املاح ضروری است درنتیجه، تخم مرغ غذای کاملی بهحساب میآید و مقداری از همهی مواد مغذی موردنیاز بدن را در خود دارد.