براساس اعلام محققان علوم پزشکی
معرفی چند میوه برای کمک به کاهش وزن
محققان دانشگاه هاروارد مي گويند چند میوه که فیبر فراوان دارند برای کمک به کاهش وزن موثر هستند.
به گزارش سرویس بین الملل خبرگزاری صداوسیما به نقل از پایگاه اینترنتی دانشگاه هاروارد؛ محققان علوم پزشکی اعلام کردند از کیک و شیرینی پرهیز کنید و میزان فیبر خوراکی را افزایش دهید تا بتوانید وزن خود را کم کنید. در شرایط کاهش وزن، یکی از دغدغههای فرد، مصرف دسر مناسب است.
محققان دانشگاه هاروارد افزودند این دسر برای کسانی که میخواهند وزن کم کنند چیزی نیست جز میوه؛ در زیر نام چند میوه که فیبر فراوان دارند برای کمک به کاهش وزن معرفی میشود:
سیب:
کریستن اسمیت سخنگوی آکادمی تغذیه آتلانتا در آمریکا میگوید سیب سرشار از فیبر است، ولی کم کالری است و همچون بسیاری از میوه ها، هنگام کاهش وزن و رژیم غذایی، ماده مناسبی است.
یک سیب با اندازه متوسط حدود ۴ ممیز ۳۷ صدم گرم فیبر دارد که معادل ۱۶ درصد از ارزش روزانه است؛ همچنین ۹۶ ممیز ۴ دهم کالری انرژی دارد. اسمیت میگوید سالاد خود را با برشهای سیب خوش طعم کنید و به آن ماست یونانی بیافزایید تا اسنکی مناسب فراهم شود.
ماست یونانی سرشار از پروتئین، به کاهش وزن کمک میکند. با ترکیب این دو ماده مغذی، میتوانید به کاهش دور کمر خود امیدوار باشید.
تمشک سیاه:
به گفته دکتر اسمیت، این ماده مغذی به سبب طعم شیرین قادر است جانشین بسیاری از دسرها شود. این میوه، علاوه بر فیبر، آنتی اکسیدان نیز دارد که با مولکولهای مضر رادیکال آزاد مقابله میکند. به طور کلی، بریها از جمله تمشک سیاه، ابرغذاهایی هستند که سطوح بالایی ویتامین سی و ویتامین ئی دارند.
مرکبات:
مرکبات را به طور کامل مصرف کنید؛ مصرف عصاره آنها کافی نیست. یک پرتقال با اندازه متوسط، ۳ ممیز ۱۴ گرم فیبر دارد که ۱۱ درصد نیاز روزانه شما را تامین میکند، ولی همچون سیب، این تاثیر هنگامی ایجاد میشود که میوه کامل را مصرف کنید نه عصاره یا آب آن را!
از مصرف عصاره میوهها پرهیز کنید و آنها را به طور کامل بخورید. مرکبات، به علت داشتن ویتامین سی، توانایی دستگاه ایمنی را افزایش میدهند و به بدن شما کمک میکنند کلاژن سازی کند و به بدن برای جذب آهن کمک میکنند.
انبه:
این میوه، قند اضافی ندارد و به متابولیزم و سوخت و ساز شما کمک میکند و از التهاب در بدن میکاهد. در مطالعهای که در سال ۲۰۱۷ منتشر شد محققان اعلام کردند انبه، فشار خون را کاهش میدهد و به تنظیم قند خون کمک میکند.
آووکادو:
آووکادو، همانند گوجه فرنگی، به صورت میوه مطرح نشده است. در حالی که این میوه، هنگام کاهش وزن، به شدت به شما کمک میکند احساس پری در شکم داشته باشید. اسیدهای چرب غیر اشباع مونو و پولی موجود در این میوه، به سلامت قلب شما کمک میکند. خوردن آووکادو، تا شش ساعت، احساس سیری به فرد میدهد.
موز:
مصرف موز، به شما احساس پری شکم میدهد و این شرایط را فراهم میکند تا چندین ساعت، احساس گرسنگی نکنید. در واقع، بخشی از کربوهیدراتهای موجود در موز، به شکل فیبر پکتین هستند و به شما کمک میکنند در برابر گرسنگی، مقاومت کنید.
آناناس:
آخرین میوه معرفی شده برای کسانی که در رژیم غذایی هستند، چیزی نیست جز آناناس! این میوه علاوه بر ویتامین سی، آب بدن شما را افزایش میدهد.