تبدیل چهارمحال و بختیاری به قطب سردخانه کشور

به گزارش خبرگزاری صدا وسیما مرکز چهارمحال و بختیاری،  مدیر صنایع تبدیلی جهاد کشاورزی  استان گفت: با ایجاد سردخانه‌های دومداره، چهارمحال و بختیاری به قطب سردخانه کشور تبدیل شده و در این زمینه به خودکفایی رسیده‌ایم و به دیگر استان‌ها نیز خدمات ارائه می‌دهیم.

طهمورث فتاحی افزود: در چهارمحال و بختیاری بیش از ۲۵۰ واحد صنایع تبدیلی مستقر هستند که  ۷۰ درصد از این تعداد فعال است.

وی، میزان فرآوری در کارخانجات استان را ۸۰۰ هزار تن اعلام کرد و ادامه داد: ۱۰ سال اخیر، ضایعات محصولات کشاورزی کشور۳۰ الی ۳۵ درصد بود که این میزان به ۲۱ الی ۲۲ درصد رسیده است

مدیر صنایع تبدیلی جهاد کشاورزی  استان درصد ضایعات در چهارمحال و بختیاری در سال گذشته ۱۵ الی ۲۰ درصد بوده که از میانگین کشوری کمتر است.

چهارمحال و بختیاری در زمینه سرمایه‌گذاری در بخش صنایع تبدیلی و تکمیلی در کشور حائز رتبه برتر است.