تشدید نظارت و بازرسی از مراکز توزیع گوشت در استان

به گزارش خبرگزاری صداوسیما مرکز یزد، علی فاتحی نیا گفت: مرحله پیش سرد باید حتما پیش از توزیع گوشت انجام گیرد و به متخلفان و کسانی که اقدام به کشتار غیر بهداشتی در خارج از کشتارگاه های صنعتی می کنند، هشدار می دهیم.

وی با اشاره به امکانات ذبح و بسته بندی گوشت و تجهیزات پیش سرد در کشتارگاه صنعتی معین دام افزود: سلامت غذای مردم از هر اولویتی برای سازمان دامپزشکی مهم تر است و کلیه توزیع کنندگان گوشت  در استان مکلف به استفاده از ظرفیت‌های بهداشتی کشتارگاه های صنعتی استان هستند.

مدیر کل دامپزشکی استان اظهار داشت: کشتارگاه ها نیز باید از خروج لاشه گوشت بدون طی مرحله پیش سرد جدا خودداری کنند.

فاتحی نیا تأکید کرد: همچنین 15 پرونده قضایی درباره کشتار غیر مجاز در استان تشکیل شده است.