افتتاح آشپزخانه صنعتی دانشگاه سمنان

خط صنعتی آشپزخانه دانشگاه سمنان با ظرفیت پخت روزانه 6 هزار پرس غذا افتتاح شد.

به گزارش خبرگزاری صداوسیمای استان سمنان ، معاون دانشجویی دانشگاه سمنان گفت: این آشپزخانه در فضایی به وسعت 800 متر مربع و با اعتبار 20 میلیارد ریال به بهره برداری رسید .

بهروز گل محمدی افزود: غذاهای طبخ شده در این آشپزخانه با استفاده از خودروهای مجهز گرم خانه هایی نگهداری غذا در دمای 60 درجه سانتیگراد ، در دانشکده ها و پردیس های تابعه توزیع می شود .

وی کاهش زمان پخت ، کاهش مصرف سوخت و آب مصرفی ، ارتقاء بهداشت محیط و سلامت مواد غذایی و افزایش کیفیت غذای طبخ شده را از جمله مزایای اجرای این طرح برشمرد.

گل محمدی ، راه اندازی خط فر مرغ و شستشوی اتوماتیک ظرفها را از برنامه های پیش روی ارتقای آشپزخانه صنعتی دانشگاه سمنان عنوان کرد که به زودی عملیاتی خواهد شد .

در دانشگاه سمنان 13 هزار دانشجو تحصیل می کنند.

در مراسم افتتاح خط صنعتی آشپزخانه دانشگاه سمنان ، رئیس صندوق رفاه دانشجویان وزارت علوم ، تحقیقات و فناوری حضور داشت.