راه اندازی واحد بسته بندی عسل در آباده

به گزارش خبرگزاری صدا و سیما، مرکز فارس، مدیر جهاد کشاورزی آباده گفت: واحد بسته بندی عسل شرکت تعاونی ۱۲۳ آباده پس از دو سال تعطیلی فعالیت خود را آغاز کرد.
یعقوبی افزود: این واحد بسته بندی عسل ظرفیت بسته بندی ۳۰۰ تن عسل در سال را دارد.
وی با بیان اینکه با آغاز به کار این واحد، اشتغال زایی مستقیم برای پنج نفر ایجاد شد، افزود: محصولات تولیدی آن با کیفیت و استاندارد جهانی به خارج از کشور صادر می‌شود.
مدیر جهاد کشاورزی آباده با اشاره به تولید بیش از ۳۰۰ تن عسل از زنبورستان‌های این شهرستان در طول سال، تصریح کرد: راه اندازی این صنعت باعث ایجاد ارزش افزوده و بهره وری اقتصادی در صنعت زنبورداری و محصول عسل آباده خواهد شد.
یعقوبی اظهار کرد: این واحد مجهز به آزمایشگاه کنترل کیفیت بوده که عسل‌های خریداری شده از زنبورداران را بر اساس معیار‌های ویژه‌ای مورد بررسی قرار می‌دهد.
تعیین نسبت فروکتوز به گلوکز، اندازه گیری هیدروکسی متیل فورفورال و اندازه گیری میزان ساکارز از مهم‌ترین آزمایشات تعیین کیفیت عسل در این واحد است.