پخت 20 تن آش حلیم نذری درشهر گلشهر گلپایگان

به گزارش خبرگزاری صدا و سیما ، مرکز اصفهان ؛ در این آیین سنتی که قدمتی 3۰۰ ساله دارد حلیم نذری در 45 دیگ پخته و هر سال طبق یک سنت دیرینه درنخستین شب جمعه زمستان در حسینیه قدیم شهر گلشهر بین مردم توزیع می‌شود .
برای پخت این حلیم 700 کیلوگرم بلغور گندم ، 200 کیلوگرم حبوبات و 250 کیلوگرم گوشت استفاده شده است.
آش حلیم شهر گلشهر بهمن سال گذشته در فهرست اثار ناملموس کشور به ثبت رسید.