ساماندهی بیش از هزار و ۲۰۰ بوفه مدارس در گیلان

به گزارش خبرگزاری صدا و سیما مرکز گیلان ؛ معاون تربیت بدنی و سلامت آموزش و پرورش گیلان با اشاره به فعالیت های آموزش و پرورش در فرهنگ سازی استفاده از غذای سالم گفت: با ساماندهی این بوفه ها غذاهایی شامل عدسی و ساندویچ های سالم در اختیار دانش آموزان قرار می گیرد.
امیر سراجی افزود : در بوفه های ساماندهی شده ارائه انواع نوشابه های گاز دار، سوسیس، کالباس، پیتزا، همبرگر، فلافل، خیار شور، پاستیل، بستنی یخی، چیپس و پفک ممنوع است و وعده های سالم شامل نان، پنیر، گردو، سبزی، تخم مرغ آب پز، میوه ها و انواع نوشیدنی های سالم مانند آب ساده و دوغ بدون گاز و کم نمک در این بوفه ها عرضه می شود.
وی با اشاره به نظارت ۲۳۰ مراقب سلامت در مدارس گیلان برای نظارت بر سلامت بوفه های مدارس گفت : به زودی کلاس های آموزشی با مشارکت دانشگاه علوم پزشکی برای متصدیان بوفه یا فروشندگان مواد غذایی  و مدیران مدارس برگزار می شود.