با هدف ارتقای سلامت امنیت غذایی شهروندان
از بین بردن فرآوردههای دامی فاسد در شیراز
بیش از ۷ هزار کیلوگرم مواد خام دامی در شیراز کشف شد.

به گزارش
خبرگزاری صدا و سیما، مرکز فارس، مدیر اداره کل دامپزشکی شیراز گفت: در ۵ ماهه نخست امسال بیش از ۷ هزار کیلوگرم فرآوردههای خامِ دامیِ فاسد در شیراز کشف و معدوم شد.
عبدالرضا وفا افزود: این مواد شامل گوشت قرمز، مرغ و ماهی بود که در پی آن ۳۲ واحد عرضه فرآوردههای خام دامی، شامل قصابی، رستوران، مرغ فروشی و همچنین شرکت بسته بندی تخم مرغ به دلیل تخلف بهداشتی تعطیل شد.
وی گفت: با نظارت بازرسان، پرونده ۳۸ واحد متخلف نیز به دلیل تکرار تخلف و رعایت نکردن بهداشت عمومی به دادسرا ارسال شده است.
مدیر اداره دامپزشکی شیراز از شهروندان خواست، گوشت مصرفی خود را فقط از مراکز مجاز تحت نظارت دامپزشکی تهیه کنند و موارد مشکوک و تخلفات بهداشتی در حوزه فرآوردههای خام دامی را به سامانه پیام گیر ۱۵۱۲ و یا تلفن ۳۲۲۳۳۰۷۲ گزارش کنند.