هنر سفالگری - گیلان

سفالگری، هنری زیبا و ظریف که در گیلان عمری به قدمت تاریخ دارد، نمونه بارز سفالگری در گیلان، شیروانی های سفالی است . سفال در گیلان به علت فراهم بودن بستر مناسب تولید آن، مصارف فراوانی داشته و می توان از آن به گمج و نخون (ظرف مخصوص طبخ غذا به همراه درب)، خم سفالین، کوزه سفالی، نمکیار( ظرف مخصوص ساییدن مغز گردو و سبزی و انارترش و ...)، گیلی تابه (ظرف مخصوص برشته کردن تخمه )، تالک (ظرف سقالین دودسته)،تنگ آب، تنور نان پزی، ظروف نگه داری مواد، حلقه های سر چاه، گلدان و مجسمه و سفال بام، کمر کوزه(ظرف سفالین مختص بادکش کردن پشت و کمر) اشاره کرد. گمج یکی از اصلی ترین ظروف سفالی و محلی استان گیلان است که از آن در تهیه و طبخ انواع خورشت و غذاهای محلی استفاده می کنند. عطیه روشنفکر زنی پر ذوق و هنرمند است که در روستای جیرده شفت کارگاه سفالگری دارد. او از 8 سالگی کار سفال را انجام می دهد سفالگری را از مادرش یاد گرفته و تا الان که 58 ساله است هنر اجدادی خود را ادامه می دهد. و روزانه 50 عدد گمج در کارگاه خود تولید می کند. همچنین سه زن سرپرست خانوار در کارگاه وی بکار مشغولند عطیه روشنفکر ، پارسال با صادرات200 قابلمه سفالی یا گمج به کشورهای آلمان ، امریکا و فرانسه حدود 5 هزار دلار ارز آوری کرده است