اعطای گواهی استاندارد به 2 محصول لبنی مهدیشهر
آرشه و چیکو از فرآوردهای لبنی عشایر ایل سنگسر از شهرستان مهدیشهر گواهی انطباق استاندارد دریافت کردند.
به گزارش خبرگزاری صدا و سیما، مدیرکل امور عشایری استان سمنان گفت: هدف از دریافت این نشان استاندارد، معرفی تولیدات عشایری به منظور رونق گردشگری استان سمنان است.
مراد خادم افزود: اعطای نشان استاندارد به تعدادی از فرآوردهای لبنی، دست سودجویان و دلالان را از فروش محصولات بی کیفیت دامی و لبنی کوتاه می کند.
عشایر ایل سنگسر ۳۲ نوع فرآورده لبنی با شیر تولید می کنند .
آرشه نوعی فرآورده شیری که با تفت دادن پنیر بدست می آید و فرآورده ای بسیار مقوی است و نگهداری آن نیازی به یخچال ندارد.
چیکو هم شکلاتی است که عشایر ایل سنگسر با استفاده از آب پنیر و ترکیب آن با شاهدانه و کنجد بدست می آید و با چای مصرف می شود .
این شکلات سرشار از کلسیم و برای معده بسیار مناسب است.
آرشه و چیکو یکی از سوغاتیهای پر طرفدار مهدیشهر محسوب می شوند.