برداشت زیره کوهی در 100 هکتار از مزارع کوهستانی

به گزارش خبرگزاری صداوسیمای مرکز خراسان جنوبی، مدیر جهاد کشاورزی شهرستان زیرکوه گفت: پیش بینی می‌شود ۲۲۰ کیلو گرم زیره کوهی از این مراتع برداشت شود.

جواد درویشی با بیان اینکه زیره‌ی کوهی محصولی با نیازمندی بالا به آب است، افزود: امسال به علت افزایش بارندگی‌ ها شاهد رونق بیشتر این محصول بوده و حدود ۱۸۰ خانوار از برداشت این محصول درآمد خواهند داشت.

وی بهترین زمان برداشت این محصول را نیمه‌ی خرداد ماه تا اواسط تیر ماه دانست و گفت: این گیاه دارویی در این بازه‌ی زمانی بهترین کیفیت و مرغوبیت را برای چیدن دارد به همین منظور کشاورزان در این مدت اقدام به برداشت زیره می‌کنند.

مدیر جهاد کشاورزی شهرستان زیرکوه تاکید کرد: اگر قبل از رسیدن کامل گیاه، کشاورزان اقدام به برداشت گیاه کنند، گیاه عاری از هرگونه عطر و بو خواهد بود و هیچگونه ارزش غذایی نخواهد داشت.