تولید سالانه ۶ هزار و ۴۰۰ تن عسل در فارس

به گزارش خبرگزاری صدا و سیما، مرکز فارس، معاون بهبود تولیدات دامی سازمان جهاد کشاورزی استان فارس گفت: در این استان ۵ هزار و ۸۰۰ نفر با دارا بودن ۶۹۰ هزار کلنی به زنبورداری مشغول هستند.

سیدعبداله جزایری با بیان اینکه فارس رتبه سوم در تولید عسل کشور دارد، افزود: عمده تولیدکنندگان عسل استان شهرستان‌های فیروزآباد، کازرون، جهرم، اقلید و ممسنی هستند.
وی با اشاره به اینکه در استان فارس عسل در فصل‌های بهار، تابستان و پاییز برداشت می‌شود، تصریح کرد: برداشت عسل بهاره از نیمه دوم اردیبهشت و در شهرستان‌های جنوبی آغاز شد و در حال حاضر ۹۵۰ تن عسل بهاره برداشت شده است.
این مقام مسئول گفت: به منظور تکثیر و پرورش ملکه‌های برتر با توانایی تولید بیشتر، ایستگاه پرورش ملکه واقع در منطقه شش پیر شهرستان سپیدان در حال فعالیت است که در این ایستگاه صفات ژنتیکی شامل: رفتار عمومی، میزان جمع آوری گرده گل، رشد جمعیت کندو، قدرت ادامه حیات و مقاومت به بیماری‌ها مورد توجه قرار دارد.
وی با اشاره به اینکه ایستگاه پرورش ملکه فارس، از ایستگاه‌های برتر کشور است، افزود: تاکنون نسل ششم ملکه برتر در این ایستگاه تولید شده است.
جزایری با اشاره به تنوع آب و هوایی و پوشش گیاهی مناسب استان فارس، گفت: عسل تولیدی این استان از کیفیت مناسبی برخوردار است، از این رو به سایر استان‌ها و کشور‌های حاشیه خلیج فارس از جمله عمان نیز صادر می‌شود.