برداشت چغندر قند در فارس

کارشناس مسئول چغندرقند سازمان جهاد کشاورزی فارس در گفت و گو با خبرگزاری صدا و سیما، مرکز فارس، گفت: ۲۰۰ هکتار از زمین‌های کشاورزی استان در داراب، خنج، فسا و کازرون امسال به کشت چغندر اختصاص یافته است.
آتشی ادامه داد: پیش بینی می‌شود متوسط عملکرد در هر هکتار ۴۰ تا ۵۰ تن باشد.
وی تصریح کرد: هر کیلوگرم چغندر قند با عیار ۱۵ درصد امسال از کشاورزان ۳۶۴ تومان و ۲ ریال خریداری می‌شود.
کارشناس مسئول چغندرقند سازمان جهاد کشاورزی فارس گفت: چغندر قند پاییزه برداشت شده از مزارع استان به کارخانه قند شهرستان‌های مرودشت و فسا تحویل داده می‌شود.
آتشی با اشاره به اینکه زراعت پاییزه چغندرقند از راهکار‌های تثبیت اشتغال کشاورزان در بحران خشکسالی است، افزود: کاهش ٥٠ درصدی مصرف آب در کنار کاهش هزینه‌های تولید در واحد سطح از مزایای کشت این محصول در پاییز است.