کشف بیش از ۳۷۵ کیلوگرم ضایعات مرغ در کرمانشاه
مدیر نظارت بر مواد غذایی، آرایشی و بهداشتی دانشگاه علوم پزشکی از کشف سیصد و هفتاد و پنج کیلوگرم ضایعات مرغ در کرمانشاه خبر داد.
به گزارش
خبرگزاری صدا و سیما مرکز کرمانشاه، دکتر شهریار مستوفی گفت: در بازرسی به عمل آمده توسط کارشناسان مدیریت نظارت بر
مواد غذایی، آرایشی و بهداشتی با همراهی نمایندگان سازمان صنعت، معدن و تجارت، اداره کل تعزیرات حکومتی و اداره دامپزشکی کرمانشاه از یک شرکت توزیع فرآوردههای گوشتی ۳۷۵ کیلوگرم ضایعات مرغ کشف و توقیف شد.
وی افزود: متاسفانه برخی از شرکتهای تولید فرآوردههای گوشتی به جای استفاده از گوشت مرغ از خمیر مرغ استفاده میکنند که این کار به دلیل غیر بهداشتی بودن این خمیر که از ضایعات مرغ تحت شرایط کاملا غیر بهداشتی و به صورت زیرزمینی و غیرمجاز تهیه میشود، تخلف محسوب میگردد.
دکتر شهریار مستوفی عنوان کرد: پرونده این تخلف برای رسیدگی و طی کردن مراحل قانونی به مراجع قضایی ارجاع شد.