توت فرنگی نوبرانه گیلان در بازار
برداشت توت فرنگی در گیلان امروز آغاز شد.
به گزارش
خبرگزاری صداوسیما مرکز گیلان؛ مدیر باغبانی جهاد کشاورزی استان امروز گفت: برداشت توت فرنگی در 120هکتار از زمینهای کشاورزی و 13هکتار از گلخانه های گیلان آغاز شد.
منوچهر پارسافر افزود: پیش بينی می شود باغداران گیلانی امسال هزار و 210تن توت فرنگی به ارزش 222میلیارد ریال برداشت کنند.
وی گفت:برای توسعه محصولات گلخانه ای 350تا400 میلیون تومان تسهیلات برای هر هزار مترمربع کشت هیدروپونیک توت فرنگی پرداخت می شود.
صومعه سرا، رودبار، رشت، لاهیجان، آستانه اشرفیه، لنگرود و تالش مهمترین مناطق تولید توت فرنگی در گیلان است.
برداشت توت فرنگی در گیلان تا پایان خرداد ادامه دارد.
از توت فرنگی علاوه بر تازه خوری برای تهیه مربا، دم نوش، شربت، شیرینی و بستنی استفاده می شود.
مصرف توت فرنگی علاوه بر پیشگیری از بیماری های قلبی-عروقی برای تقویت بینایی، تسکین اعصاب و تقویت حافظه بسیار مفید است.