پخش زنده
امروز: -
پنجمين جشنواره بين المللي غذاي اكو – جاده ابريشم در زنجان برگزار مي شود .
به گزارش خبرگزاری صداوسیما مرکز زنجان؛ مدیرکل میراث فرهنگی ، صنایع دستی وگردشگری استان زنجان گفت: این جشنواره 29 فروردین ماه تا یکم اردیبهشت به مدت 4 روز برگزار خواهد شد .
رحمتی افزود: بيش از 15 كشور منطقه برای شرکت در بخش آشپزي این دوره از جشنواره بین المللی غذای اکو-جاده ابریشم اعلام آمادگی کرده اند .
وی گفت: البته در زمان باقی مانده تا جشنواره امکان افزایش تعداد کشورهای شرکت کننده در اين جشنواره وجود دارد و هم اكنون پذيرش از سفارتها در حال انجام است .
مدیرکل میراث فرهنگی زنجان هدف از برگزاری این جشنواره امتحان کردن غذاهای لذیذ آن کشورها و آشنایی با فرهنگ و رژیم غذایی و تجربه کردن مزه های مختلف عنوان کرد .
نخستین جشنواره غذاهای کشورهای اکو – جاده ابریشم در سال1394 همراه با دهمین جشنواره ملی آش ایرانی در زنجان برگزار شد.
سازمان همکاری اقتصادی (اکو) یک سازمان اقتصادی منطقهای است، كه سه کشور ایران، پاکستان و ترکیه در سال 1343 (1964) نخستین بار این سازمان را پایهریزی کردند.
پس از فروپاشی شوروی، در سال 1372 کشورهای افغانستان، جمهوری آذربایجان، قزاقستان، ترکمنستان، قرقیزستان، ازبکستان و تاجیکستان نیز به سازمان اکو پیوستند