دانه های آجیلی آفتابگردان و کدوی شهرستان خوی این روزها از اقلام مهم آجیلی بازار برای سفره های عید نوروز است .
به گزارش خبرگزاری صداوسیما مرکزآذربایجان غربی ،شهرستان خوی با تولید سالانه 40 هزار تن تخمه آجیلی آفتابگران و کدو نقش بسزایی در تامین این نوع آجیلی در بازار و سفرهای آجیلی عید نوروز در سراسر کشور ایفا میکند مرندی مدیر صنعت معدن و تجارت شهرستان خوی با بیان اینکه تنها بازار بورس این دو محصول با بیش از 400 واحد عرصه و فروش در این شهرستان فعال است افزود : در کنار این بازار50 واحد بوجاری ، سورتینگ و تخمه پزی سنتی و مکانیزه فعالیت میکنند که در این بازار و واحدها برای 3هزار و300 نفر بصورت مستقیم شغل ایجاد کرده اند وی تصریح کرد : در استانه عید 20 درصد تخمه تولیدی در این شهرستان در خود شهرستان مصرف و بقییه به استانهای دیگر از جمله تهران صادر میشود سالانه حجم معاملات و دادو ستدد این بازار بیش از 5هزار 550 میلیارد ریال است که بخش زیادی از حجم تجارت استان آذربایجان غربی را شامل میشود کاشت محصول آفتابگردان و کدوی آجیلی در شهرستان خوی ووجود تنهابازار بورس این محصولات در این شهرستان نه تنها در بخش کشاورزی منطقه بلکه در بخشهای تجارت ، اقتصاد و حتی گردشگری آذربایجان غربی نیز تاثیر گذار است شهرستان خوی 40 درصد تخمه های آجیلی آفتابگردان و کدوی کشور را تامین میکند، در بخش تولید و فراوری این محصولات بیش از 15 هزار خانوار در شهرستان خوی فعال هستند