پخت 20 تن حلیم نذری در سفید شهر آران و بیدگل

به گزارش خبرگزاری صداوسیما،مرکز اصفهان ،مسوول برگزاری آیین‌های سنتی سفید شهر گفت: پخت حلیم، از سنت‌های ۶۰ساله مردم سفید شهر در آغاز فصل زمستان است.
احسان قوامی با بیان اینکه برای پخت حلیم نذری سفید شهر حدود ۳۵۰ میلیون ریال هزینه شد، افزود: پخت این حلیم با هدف رفع گرفتاری و بلا و گرفتن حاجات مردم با حضو و مشارکت بیش از هزار نفر از مردم سفید شهر انجام می‌شود.
برای طبخ این حلیم سنتی،۷۰۰کیلوگرم گوشت، هزار کیلوگرم گندم، یکصد و ۵۰کیلوگرم نخود و ۳۰۰کیلوگرم پیاز استفاده شده است.
حلیم پخته شده بین ۲۰هزار تن از مردم شهرستان‌های آران و بیدگل و کاشان و حتی برخی مناطق استان قم و تهران توزیع می‌شود.
سفید شهر در ۲۰ کیلومتری مرکز شهرستان آران و بیدگل واقع شده است.