کشف 128تن فرآورده دامی غیر بهداشتی در استان مرکزی

به گزارش  خبرگزاری صداوسیما مرکزی اراک؛ رئیس اداره نظارت بر بهداشت عمومی و مواد غذایی اداره کل دامپزشکی استان مرکزی گفت: این محصولات در جریان 57 هزار و 491 مورد بازدید وهزار و 581 مورد نمونه برداری بهداشتی از مراکز نگهداری، بسته بندی و عرضه محصولات خام دامی در استان مرکزی کشف و از چرخه مصرف انسانی خارج شد.
سلمان نژاد افزود: 146 نفر متخلف بهداشتی در جریان این بازدید ها شناسایی و به مراجع قضایی معرفی شدند.
112 هزار و 507 راس دام سبک و سنگین امسال در کشتارگاه های استان کشتار و پنج هزار و 757 تن گوشت قابل مصرف از این دام ها به دست آمده است.
او گفت: 406 راس دام در کشتارگاه های استان مرکزی به دلیل بیماری های انگلی، لاغری مفرد و باقیمانده دارویی از چرخه مصرف انسانی خارج و معدوم شدند.
16 میلیون و 574 هزار 250 قطعه طیور در کشتارگاه های استان مرکزی کشتار و 39 هزار و 77 تن گوشت سفید از کشتار این دام ها استحصال شده است.
رئیس اداره نظارت بر بهداشت عمومی و مواد غذایی اداره کل دامپزشکی استان مرکزی گفت: 169 هزار و 766 قطعه طیور در کشتارگاه های استان از چرخه مصرف انسانی خارج شد.
899 واحد پرورش طیور، 491 واحد گاوداری صنعتی و 191 واحد کارگاه پرورش آبزیان در استان مرکزی وجود دارد.