ایران سومین کشور تولیدکننده عسل در دنیا

به گزارش خبرگزاری صدا و سیما مرکز خراسان رضوی، رییس انجمن زنبورداران کشور امروز گفت: ایران با تولید سالانه 88 هزار تن عسل رتبه سوم تولید این ماده غذایی را در دنیا دارد.

غلامحسین طهماسبی که در سومین همایش آموزشی زنبورداری و خواص درمانی زهر و بره موم زنبور عسل در مشهد سخن می گفت، افزود: 300 هزار زنبوردار در کشور فعالیت می کنند و 7 میلیون و 600 هزار کندوی عسل در کشور وجود دارد.

وی با بیان اینکه در سال های اخیر با علمی کردن صنعت زنبورداری، تولید محصولات دیگری غیر از عسل نیز افزایش یافته است، ادامه داد: افزایش تولید ژل رویال، افزایش تولید بره موم زنبور عسل و استفاده از خواص درمانی زهر زنبور عسل از جمله این موارد است.

طهماسبی گفت: سالانه یک میلیون و 500 هزار تن عسل به خارج از کشور صادر می شود.

دبیر علمی این همایش هم گفت: این همایش با حضور 150 نفر از استادان دانشگاه و به همت انجمن زنبور عسل ایران و اتحادیه زنبورداران کشور برگزار شد.

محمدجواد علیپور افزود: ارتقاء سطح زنبورداری و تولیدات کندو شامل: عسل، بره موم، زهر و آشنایی با گیاهان مولد بره موم از اهداف این همایش بود.

در این همایش از کتاب "آشنایی با گیاهان ارزشمند در زنبورداری" نوشته آقایان محمد جواد علیپور و محمد رفاهی رونمایی شد.