پخش زنده
امروز: -
یک کارآفرین کرمانی با راه اندازی خط تولید یک شیرینی سنتی، هم کامها را شیرین می کند و هم فرصت شغلی فراهم کرده است.
به گزارش خبرگزاری صدا و سیما آقای اژدری که کارگاه خود را در ناحیه صنعتی شهر راین از توابع شهرستان کرمان ایجاد کرده است ماهانه 30 تن "کلمپه" که شیرینی مشهور کرمانی است را به شیوه نیمه اتوماتیک تهیه و روانه بازارهای داخل و خارج از استان میکند. وی با اشاره به ایجاد 15 شغل مستقیم و 70 شغل غیر مستقیم از طریق کارگاه فعلی خود گفت درصورت حمایت دولت میتواند این ظرفیت را به دو برابر سطح فعلی افزایش دهد. کلمپه از شیرینی های سنتی و مشهور کرمان است که با استفاده از آرد ، خرما ، روغن و افزودنی های مختلف تهیه میشود و علاوه بر سالم بودن ارزش غذایی بالایی دارد. گزارش آقای دهقان از کارگاه این کارآفرین کرمانی را هم ملاحظه بفرمائید :