افزایش برداشت کنجد در داورزن

 به گزارش خبرگزاری صدا و سیما، مرکز خراسان رضوی، مدیر جهاد کشاورزی داورزن گفت:  امسال  420 تن کنجد از سطح 400  هکتار از مزارع زیر کشت در داورزن برداشت شد که در مقایسه با پارسال 22 درصد بیشتر است.

حسین تاج آبادی  با اشاره به رتبه برتر داورزن در  خراسان رضوی از لحاظ سطح کشت کنجد آبی افزود: اقلیم مناسب منطقه، دوره رشد کوتاه کنجد و افزایش حدود دو برابری قیمت این محصول در مقایسه با پارسال از عوامل رغبت کشاورزان داورزنی به کشت کنجد است.

وی گفت: کشت کنجد ابتدای فصل تابستان آغاز و برداشت آن نیمه نخست آبان انجام می شود.

مدیر جهاد کشاورزی داورزن افزود: دانه روغنی کنجد برای مصارف روغن کشی و استفاده خام دانه کنجد است.

کنجد سرشار از ویتامینها و مواد معدنی آهن، فیبر و منیزیم است.

مصرف کنجد برای محافظت از سلامت قلب، بهبود فشار خون، مبارزه با سرطان، کمک به چربی سوزی و افزایش جذب مواد مغذی مفید است.

داورزن در غرب خراسان رضوی قرار دارد.

کنجد، فلفل، خاکشیر، گندم، جو، پنبه و محصولات جالیزی از تولیدات کشاورزی این شهرستان است.