پیش بینی کشت کلزا در بهشهر

به گزارش خبرگزاري صداو سيما مرکز مازندران ،‌ مدیر جهاد کشاورزی بهشهر گفت : بر اساس پیش بینی؛ 6 هزار هکتار از زمین های کشاورزی این شهرستان زیر کشت کلزا می رود.
حقیقی با اشاره به اینکه ؛ با آغاز کشت کلزا از هفته اول مهر، تاکنون برای کشت کلزا در چهار  هزار هکتار ، با کشاورزان قرارداد منعقد و 25 تن بذر کلزا توزیع شد افزود: قرار داد کشت کلزا کماکان ادامه دارد.
وی درباره اهمیت کشت کلزا نیز  افزود : کلزا از گیاهان دانه های روغنی است که دانه آن با حدود 50 درصد روغن و 35 درصد پروتئین به دلیل ترکیب اسید چرب غیر اشباع و درصد اندک اسیدهای چرب اشباع شده آن مانند زیتون از با ارزش ترین روغن های خوراکی است.
وی با بیان اینکه، پروتئین موجود در کلزا در تغذیه دام و طیور نیز استفاده می شود افزود: برای تولید و پایداری محصول استراتژیک گندم، کشت دانه روغنی کلزا ضروری است زیرا کشت کلزا در تناوب با گندم ،تقویت خاک کاهش آفات و بیماری ، استفاده بهینه از آب و افزایش تولید گندم را موجب می شود.