گزارش یونیسف؛
گرسنگي بیش از ۸۲۰ میلیون نفر
در سال ۲۰۱۷ در جهان از هر ۹ نفر یک نفر یا مبتلا به سوء تغذیه هستند یا با کمبود شدید مواد غذایی روزگار میگذرانند.
به گزارش سرويس بين الملل خبرگزاري صدا و سيما به نقل از شینهوا، پنج آژانس سازمان ملل متحد با انتشار گزارشی اعلام کردند در سال 2017 در جهان از هر 9 نفر یک نفر یا مبتلا به سوء تغذیه هستند یا با کمبود شدید مواد غذایی رو به رو هستند.
این گزارش را سازمان خواربار و کشاورزی ملل متحد(فائو)، صندوق بین المللی توسعه کشاورزی، صندوق کودکان ملل متحد ( یونیسف )، برنامه جهانی غذا و سازمان جهانی بهداشت با عنوان " وضع امنیت غذایی و تغذیه در جهان در سال 2018 " منتشر کردند.
در این گزارش آمده است: " اطلاعاتی که امسال جمع آوری شد از تشدید گرسنگی در جهان حکایت دارد. شمار افرادی که از گرسنگی رنج می برند از سه سال قبل در حال افزایش است و به سطح 10 سال قبل رسیده است. در مجموع شمار افرادی که از سوء تغذیه رنج می برند یا با کمبود مواد غذایی رو به رو هستند سال 2016 از 804 میلیون نفر فراتر رفت و سال 2017 به حدود 821 میلیون نفر رسید ".
سازمان ملل متحد اعلام کرد اوضاع در آمریکای جنوبی و اغلب مناطق آفریقا بدتر شده و سوء تغذیه که ویژگی اصلی آسیا در سال های اخیر بود در این منطقه به صورت قابل توجه کاهش یافته است.
تاخیر رشد کودکان در سطح جهان در حال کاهش است اما در همین حال میزان آن با حدود 151 میلیون کودک زیر پنج سال ( بیش از 22 درصد ) در سال 2017 غیر قابل قبول است.
مشکلات دسترسی به مواد غذایی در سطح جهان خطر کمبود وزن و تاخیر رشد را در کودکان افزایش داده است، عواملی که با پیامدهای آتی مهم اضافه وزن و چاقی مرتبط است. این عوامل همچنین با اضافه وزن دختران در سن تحصیل و چاقی زنان به ویژه در کشورهای با درآمد متوسط و کشورهای با سطح درآمد بالا مرتبط است.
سازمان ملل متحد اعلام کرد قیمت بالای مواد غذایی، استرس ناشی از نا امنی غذایی و سازگاری فیزیولوژیکی با محدودیت های غذایی نشان می دهد خانواده هایی که در نا امنی غذایی به سر می برند بیشتر با خطر چاقی و اضافه وزن رو به رو هستند.