فارس، سومین تولید کننده گوشت مرغ کشور
کمبودی در تولید مرغ نداریم
استان فارس با تولید سالانه ۲۰۰ هزارتن گوشت مرغ، سومین تولید کننده گوشت مرغ کشور است.
به گزارش
خبرگزاری صدا و سیما، مرکز فارس، معاون مدیریت طیور و زنبور عسل سازمان جهاد کشاورزی فارس گفت:۹۸۶ واحد مرغداری مجوزدار به ظرفیت ۲۷ میلیون قطعه جوجهریزی در هر دوره در استان فعال است که این واحدها پتانسیل تولید سالانه ۲۰۰ هزارتن گوشت مرغ را دارند.
عبدالرحمن ابراهیمی با بیان اینکه این استان سومین تولید کننده گوشت مرغ کشور است، افزود: سرانه مصرف گوشت مرغ در فارس ۲۵ کیلوگرم است و با مدیریت تقاضا محور جوجهریزی، پارسال ۱۲۵ هزار تن گوشت مرغ آماده طبخ در این استان تولید شد.
وی با بیان اینکه ظرفیتسازی زیاد در فارس طی سه سال، منجر به تولید مرغ مازاد در سال ۹۳ شد، افزود: به منظور جلوگیری از ضرر و زیان تولیدکنندگان، طرح مدیریت جوجهریزی از آبان ماه سال ۱۳۹۳ با همکاری ادارات و تشکلهای مرتبط در استان تدوین و اجرا شد.
معاون مدیریت طیور و زنبور عسل سازمان جهاد کشاورزی فارس با اشاره به نتایج مطلوب طرح مدیریت جوجهریزی در فارس افزود: این طرح به عنوان طرح ملی از طریق معاونت امور دام وزرات جهاد کشاورزی پذیرفته و در سال ۹۶ با عنوان "سامانه سماصط یا مدیریت اطلاعات صنعت طیور" در کل کشور راهاندازی شد.
ابراهیمی تصریح کرد: هدف اصلی این سامانه دستیابی به اطلاعات و آمار جوجه ریزی، تولید، کشتار و مصرف مرغ گوشتی به منظور ایجاد تعادل در عرضه و تقاضا در جهت کاهش نوسانات قیمت گوشت مرغ است، که در این راستا جلوگیری از جوجهریزیهای غیر مجاز و بیش از ظرفیت مجاز صورت میگیرد.
این مقام مسئول گفت: اکنون فعالیت ۹۰ درصد از مرغداریهای فارس در سامانه سماصط قابل رصد و پیگیری است و مابقی به محض رفع مشکل تمدید پروانه در این سامانه ثبت می شوند .