توتک ثبت ملی شد

به گزارش خبرگزاری صداوسیما ،حجت الاسلام صابری افزود: مهارت پخت و فرهنگ شیرینی توتک در البرز مهم بود چرا که از دیرباز شیرینی توتک در کرج و استان البرز جایگاه خاص و ویژه‌ای داشته است.

وی افزود: در ایام نوروز مردم به میمنت این روز  از این شیرینی استفاده می‌کنند و علاوه بر آن در مراسم‌های عروسی نیز از آن استفاده می شود .

 مدیرکل میراث فرهنگی البرز، گفت:  با توجه به اینکه بیشتر ساکنان استان البرز از مناطق دیگر به این استان آمده اند؛ باید با  معرفی این شیرینی و فرهنگ بومی البرز در قالب جشنواره ها اقدام به شناسایی آن کنیم