آغاز برداشت کلزا از مزارع چهارمحال و بختیاری

به گزارش خبرگزاری صدا وسیما مرکز چهارمحال و بختیاری ، معاون بهبود تولیدات گیاهی جهادکشاورزی استان پیش بینی کرد:امسال حدود ۸۰۰ تن دانه روغنی کلزا از سطح ۴۰۰ هکتار از اراضی کشاورزی این استان برداشت شود.   

حمید رضا دانش افزود:بین 2 تا 2 ونیم هکتار دانه روغنی کلزا از هر هکتار برداشت خواهد شد.

معاون بهبود تولیدات گیاهی اداره کل جهادکشاورزی استان افزود:کشاورزان می‌توانند محصول خود را با قیمت هر کیلوگرم ۲۸ هزار و ۶۶۰ ریال در سه مرکز خرید تضمینی در استان به فروش برسانند.

وی گفت:شهرستان‌های لردگان،شهرکرد،بروجن واردل به ترتیب بیشترین سطح زیرکشت این محصول را به خود اختصاص دادند.

دانش گفت:پارسال  ۶۵۰ تن محصول کلزا از اراضی کشاورزی چهارمحال و بختیاری برداشت شد.

کلزا (Brassica napus) گیاهی با مصارف خوراکی است که در شرایط مساعد دمایی و رطوبتی و مناطق معتدل رشد می‌کند و یکی از با کیفیت‌ترین دانه‌های روغنی به شمار می‌رود.

روغن این گیاه به دلیل داشتن اسید‌های چرب اشباع نشده و بدون کلسترول و همچنین درصد بسیار پایین اسید اروسیک، از کیفیت تغذیه‌ای بالایی برخوردار است.