پخش زنده
امروز: -
این عسل بخاطرقرارگرفتن درمناطق کوهستانی و دور بودن از مناطق مسکونی و کارخانجات صنعتی خاصیت دارویی و ارگانیک دارد.
به گزارش خبرگزاری صدا وسیما ، مرکز اصفهان؛ عسل ارگانیک را زنبوری تولید می کند که 10 ماه تا یک سال از مواد شکری و شربت ها، مواد سمی و آفت کش و داروها دور مانده باشد و انتخاب کوهستان های دوروچین اردستان با ارتفاع 3 هزار و 200 متر از سطح دریا به خاطر صعب العبور بودن محل مناسبی برای تولید این عسل است.
رضا خسروی تولید کننده عسل ارگانیک در اردستان با بیان اینکه این منطقه از لحاظ آب وهوایی و پوشش گیاهی جزو نادرترین مناطق کشور محسوب می شود گفت: از 13 سالگی به پرورش زنبورعسل علاقه زیادی داشته و تولید عسل را با یک کلونی آغاز کرده و درحال حاضر نیز 70 کلونی عسل با نژاد بومی و تکثیر شده دارد.
خسروی گرده گیاهان دارویی را از جمله تولیدات این منطقه بیان کرد و گفت: برای برداشت گرده گل با قرار دادن یک سری تله های گرده گیر در قسمت دریچه و بینه کندو، گرده را برداشت می کنیم .
این تولید کننده عسل ارگانیک با اشاره به اینکه این گرده گل بخاطر دوربودن و فاصله زیاد گیاهان این منطقه از کارخانجات صنعتی ارزش دارویی بسیاری دارد گفت: این گرده در درمان بسیاری از بیماریه به ویژه پوست و گوارش استفاده می شود.
علیرضا مومن زاده مسئول امور دام جهاد کشاورزی اردستان با بیان اینکه عسل تولیدی این زنبوردار بخاطر قرارگرفتن در مناطق کوهستانی و استفاده از گیاهان دارویی ارگانیک است خاطرنشان کرد: دوربودن از منطقه مسکونی و کارخانجات صنعتی ، نوع گیاه و شهدی که در منطقه وجود دارد در دارویی بودن و ارگانیک بودن عسل تاثیر دارد و عسل تولید شده دارای خواص دارویی است.
وی افزود: بیشترین درمان و تاثیر این عسل در بحث گوارش است و بهترین داروی طبیعی و ارگانیک برای درمان بیماری معده و سرطان های روده می باشد.
این زنبوردار سالانه 300 کیلوگرم عسل ارگانیک تولید میکند که 30 درصد آن به کشورهای آلمان و کانادا صادرمی شود.