آغاز برداشت محصول انجیر از قطب تولید انجیر در خراسان رضوی

 به گزارش خبرگزاری صدا و سیما،مدیر جهاد کشاورزی بردسکن گفت: امسال 200 هکتار از باغات بردسکن زیر کشت انجیر قرار گرفته است.

حسین محمدی افزود: میانگین تولید حدود 15تن در هر هکتار است که از این محصول  حدود 5 تن انجیر خشک مرغوب تولید می‌شود.

وی گفت: پارسال،به دلیل سرمازدگی تقریبا محصول چندانی نداشتیم و امید کشاورزان به محصول امسال است که با توجه به سرمای امسال، تولید محصول کاهش می یابد.

 مدیر جهاد کشاورزی بردسکن افزود: نبود پوشش بیمه خسارت برای این محصول ، فقدان سازوکار و زیر ساخت مناسب فرآوری و بسته بندی برای فروش، سرمازدگی و نیز بی ثباتی بازار و قیمت نازل خرید این محصول از مهمترین مشکلات انجیرکاران شهرستان است.

محمدی گفت: پتانسیل های مالی زیادی در تولید و فرآوری این محصول وجود دارد که کشاورزان از آن بی‌بهره‌اند. بتوانیم با راه‌اندازی شرکت تعاونی بخشی از منفعت این محصول را برای کشاورزان جذب کنیم.