راه اندازي سالن پيش سرد کشتارگاه ميبد،بزودی

به گزارش خبرگزاری صداوسیما،مرکز یزد، معاون دامپزشکي ميبد در کارگاه آموزشی ذبح صحیح اسلامی قصابان میبد و اردکان گفت:سالن پيش سردکشتارگاه ميبد در هفته آینده راه اندازی می شود.
سلیمی افزود:اين سالن پيش سرد ،ظرفيت نگهداري هزار و 300 لاشه را دارد و ازاين پس نظارت بهداشتي با حساسيت بيشتري دنبال مي شود .
وی گفت :30 نفر از ذابحين،قصابان شهرستانهاي ميبد و اردکان و سلاخان کشتارگاه دام و بلدرچين ميبد در این کارگاه آموزشي ،با روش صحيح ذبح اسلامي آشنا شدند.
فرماندارميبد نیز در این نشست، توجه به مسائل بهداشتي در ذبح و عرضه گوشت حلال به جامعه را از وظايف ذابحين و قصابان خواند سلیمی افزود:مردم به شيوه عملکرد اين قشرزحمت کش اعتماد دارند و آنها بايد با رعايت بهداشت اين اعتماد را قوي تر کنند.
 حجت الاسلام خامسي نماينده دفتر مقام معظم رهبري در اداره کل دامپزشکي استان هم با تشريح شيوه صحيح ذبح اسلامي و اجراي طرح جمع آوري اجزاي حرام دام کشتارشده،شائبه دراين راستا درکشتارگاهها را بي اساس دانست و خواستار همکاري همه دراجراي اين طرح شد.