آغاز برداشت عسل بهاره در خراسان شمالی

به گزارش خبرگزاری صدا و سیمای مرکز خراسان شمالی مدیر امور طیور، زنبور عسل و کرم ابریشم سازمان جهاد کشاورزی استان گفت: عسل مرکبات از کلنی هایی که در شهرهای شمالی کشور مستقر شده بودند، برداشت شده و هم اکنون برداشت عسل ازمناطق سردسیر، ارتفاعات سالوک و آلاداغ آغاز شده است.
حسین رضازاده با پیش بینی افزایش 10 درصدی عسل در مقایسه با پارسال افزود: با توجه به آب و هوای مناسب و بارش های اردیبهشت، پیش بینی می شود هزار و 998 تُن عسل برداشت شود.
وی گفت: برای خروج از تولید تک محصولی، تحقق اقتصاد مقاومتی و همچنین توسعه پایدار، برای تولید سایر فرآورده های عسل همچون ژل رویال، گرده گل و بره موم اقدام شد که افزایش تولید این محصولات جانبی عسل می تواند ارزش افزوده خوبی برای بهره برداران داشته باشد.
پارسال 28 کیلوگرم ژل رویال، هزار و 120 تُن گرده گل و 150 کیلو بره موم در استان تولید شد.
استان خراسان شمالی از نظر میانگین تولید در هر کلنی، رتبه پنجم و از نظر تولید عسل، رتبه سیزدهم کشور را دارد.