آغاز اجرای طرح حمایتی خرید شیر از دامداران فارس

به گزارش خبرگزاری صدا و سیما، مرکز فارس، معاون بهبود تولیدات دامی سازمان جهاد کشاورزی فارس گفت: این طرح به منظور حمایت از تولید کنندگان شیر در استان با توجه به افزایش هزینه‌های تولید شیر خام و با هدف تعادل بخشی بین عرضه و تقاضای این محصول آغاز شده است.

عبدالله جزایری با بیان اینکه فارس رتبه چهارم تولید شیر در کشور را دارد، تاکید کرد: طرح خرید حمایتی شیر خام با همکاری و مشارکت سازمان تعاون روستایی، اتحادیه دامداران و کارخانجات صنایع لبنی استان فارس با دریافت سهمیه یکصد تن روزانه از سازمان تعاون روستایی کشور آغاز شده است.

وی  افزود: قیمت خرید شیر از دامداران بستگی به کیفیت محصول ارایه شده دارد که این مطلب نیز در متن قرارداد ذکر شده است.
معاون بهبود تولیدات دامی جهاد کشاورزی فارس گفت: قیمت نیز با توجه به کیفیت و بار میکروبی شیر ارایه شده از سوی تولیدکننده به ازای هر لیتر تا نرخ هزار و ۴۴۰ تومان از دامداران خریداری می شود.
جزایری با بیان اینکه خرید شیر در گام اول با بستن قرارداد با دامداران به میزان ۵۰ تن در روز آغاز و در صورت نیاز تا ۱۰۰ تن نیز قابلیت افزایش دارد، تصریح کرد: در این طرح دامداران می‌بایست شیری با کیفیت را تحویل داده و مبلغ قرارداد را دریافت کنند.
وی اضافه کرد: امیدواریم با انجام این طرح دیگر شاهد وجود شیر مازاد در استان فارس نباشیم و حرکت موثری در تعادل بخشی به چرخه عرضه و تقاضای شیر انجام شود و بالطبع تقاضا و قیمت شیر خام در استان نیز بهبود یابد.