آغاز برداشت چغندر قند در فارس

به گزارش خبرگزاری صدا و سیما، مرکز فارس،  معاون بهبود تولیدات گیاهی سازمان جهاد کشاورزی فارس گفت: پیش بینی می‌شود از هزار و ۳۰۰ هکتار اراضی کشاورزی فارس که سال زراعی امسال به کشت چغندر اختصاص یافته است بیش از ۵۰ هزار تن محصول برداشت شود.
محمد صادقی با بیان اینکه برداشت تا یک ماه آینده در استان ادامه دارد، افزود: چغندر قند پاییزه برداشت شده از مزارع استان به کارخانه قند شهرستان‌های مرودشت و فسا تحویل داده می‌شود.
وی با اشاره به اینکه زراعت پاییزه چغندرقند از راهکار‌های تثبیت اشتغال کشاورزان در بحران خشکسالی است، افزود: کاهش ٥٠ درصدی مصرف آب در کنار کاهش هزینه‌های تولید در واحد سطح از مزایای کشت این محصول در پاییز است.
صادقی تصریح کرد: در کشت بهاره چغندر قند به ازای هر مترمکعب آب، ۷۴۰ و در کشت پاییزه، بیش از هزار و ٤٠٠ گرم شکر تولید می‌شود.
او اظهار داشت: امسال سازمان جهاد کشاورزی از طریق پرداخت یارانه بذر و آبیاری تحت فشار به کشاورزان در زمینه توسعه و کشت این محصول کمک کرده است.