پخش زنده
امروز: -
با افزایش دما و پس از بارش باران در ارتفاعات، گیاهی خوش طعم و پرفایده به نام دنبلان می روید که امروز در شهرستان بازار مصرف و فروش آن داع است.
به گزارش خبرگزاری صدا و سیما مرکز آذربایجان غربی، قارچ دنبلان، که با نام علمی ترافل شناخته می شود، گیاهی خودروست که در بهار و در مناطق کوهستانی رشد می کند.
مردم نیز از برداشت این گیاه خوراکی که طعمی خوشمزه و ظاهری شبیه به سیب زمینی دارد استقبال می کنند.
قارچ دنبلان بر گرفته از واژه دنبالان در زبان ترکی آذربایجانی است به معنای متورم، و یک قارچ زیر زمینی به رنگهای قرمز و شیری و خاکستری است.
قره ضیاالدینی کارشناس گیاه پزشکی گفت: دنبلان خواص دارویی و طبی دارد که شامل انواع پروتئینها و ویتامینها با بیش از 15 نوع است و در کاهش قند خون اثر دارد و در درمان افراد مبتلا به دیابت بکار میرود.