آغاز برداشت بهار نارنج در فارس

به گزارش خبرگزاری صدا و سیما، مرکز فارس، مدیر امور باغبانی جهاد کشاورزی فارس در گفتگو اختصاصی با خبرگزاری صدا و سیما، مرکز فارس گفت: این میزان بهار از ۵۰۰ هکتار نارنجستان‌های استان برداشت می شود.
پاکاری افزود: ۹۰ درصد بهار‌های جمع آوری شده با ۳۵ کارگاه عرق گیری انتقال داده می‌شود و ۱۰ درصد دیگر در شیرینی، نقل، مربا و مسقطی استفاده می‌شود.
وی بیان کرد: ۱۴ هزار نفر در شیراز، جهرم، داراب، فیروزآباد و کازرون کار برداشت بهار نارنج را انجام می‌دهند.
بهار نارنج طبع گرمی دارد، آرامش بخش و تقویت کننده قلی است و موجب بهبود عملکرد دستگاه گوارش می‌شود.
برداشت بهار نارنج در فارس تا اواخر فروردین ادامه دارد.
امسال درختان نارنج که همیشه در اردیبهشت شکوفه می‌دهند به علت گرمای هوا یک ماه زودتر و در فروردین شکوفا شدند که این مسئله موجب شده مسافران و گردشگران هم از عطر و بوی بهارنارنج در شیراز بهره‌مند شوند.