کشت هندوانه دیم در دل کویر

به گزارش خبرگزاری صداوسیما مرکز اصفهان؛ مدیر جهادکشاورزی آران و بیدگل با اشاره به اینکه از 204چاله مفروض، حدود 103چاله در این مناطق با کاربری کشاورزی دیم ایجاد شده و فعال است گفت: 12هکتار از سطح مناطق سنبک و چهار طاقی این شهر زیرکشت محصول هندوانه دیمی است و به طور متوسط از هر هکتار 25تا30 تن هندوانه برداشت می شود.
حسین فتاحی افزود:هر سال در نخستین روزهای فروردین زمین های چاله مسطح و آماده کشت تخم هندوانه شده و کشاورزان شروع به کشت می کنند که برای جلوگیری از ورود حیوانات موذی و تخریب محصول، دور تا دور آن را محصور می کنند.
وی با بیان اینکه در این مناطق، کشاورزان پس از حفر گودالی به عمق یک متر به آب می رسند گفت:کشاورزان تخم هندوانه را به صورت دیمی کشت می کنند و بوته هندوانه در چاله ها به تدریج از آب چاله ها تغذیه شده و سپس محصول به عمل می آید.
کشت دیم هندوانه در کویر آران و بیدگل قدمتی 300ساله دارد و این محصول آبدار خواص دارویی کم نظیر از جمله پایین بودن قند و فیبر فراوان دارد.
دانش بومی کاشت هندوانه دیمی در کویر چاله سنبک آران‌ و‌ بیدگل به ‌شماره 1423پارسال در فهرست ملی میراث‌فرهنگی ناملموس کشور است.