برپایی نمایشگاه غذا‌های حاوی ویتامین D

زهرا شریفی مدیر اجرایی نمایشگاه غذا‌های حاوی ویتامین D در مصاحبه اختصاصی با خبرنگار خبرگزاری صدا و سیما در حاشیه این نمایشگاه گفت: مردم ما خیلی کم در معرض نور خورشید قرار می‌گیرند و پیاده روی چندانی هم ندارند برای همین ما بدنبال جبران کمبود ویتامین D در جامعه هستیم.

وی افزود: بیماری‌هایی مثل ام اس یا نرمی استخوان (راشیتیسم) به علت فقر ویتامین D در بدن بوجود می‌آیند و ما به دنبال این هستیم که ویتامین D را به سبد غذایی خانواده‌ها اضافه کنیم.

شریفی گفت: غذا‌هایی که با قارچ و ماهی طبخ می‌شوند و یا خرما و عسل حاوی ویتامین D هستند که ما در حاشیه نمایشگاه یک آشپزخانه هم برپا کرده ایم و با طبخ غذا‌های دارای ویتامین D از بازدیدکنندگان پذیرایی می‌کنیم.

این جشنواره از ۵ تا ۸ دی از ساعت ۹ تا ۱۹ برای دیدن علاقه‌مندان برپاست.