اروگوئه رکورد بزرگترين کباب جهان را شکست

به گزارش سرویس بین الملل خبرگزاری صدا و سیما، در مراسم کباب پزی که در شهر کوچک ۴۰ هزار نفری میناس برگزار شد، ۶۰ تن ذغال مورد استفاده قرار گرفت و بیش از یکصد آشپز شرکت داشتند.
به گزارش خبرگزاری فرانسه از میناس، پختن کباب یک سرگرمی ملی در اروگوئه و همچنین در آرژانتین است و هر دو کشور همسایه از سال ۲۰۰۸ که اروگوئه توانست در آن سال رکورد بزرگترین کباب جهان را بشکند، برای شکستن این رکورد رقابت دارند. آرژانتین در سال ۲۰۱۱ این رکورد را شکست و از آن پس رقابت بین دو کشور شدیدتر شد.
رائول یکی از آشپز‌های شرکت کننده در این اقدام ملی گفت: «هدف، شکستن رکورد گینس نیست، بلکه شکست دادن آرژانتینی‌ها است.»
اروگوئه یکی از مهمترین صادرکنندگان گوشت جهان محسوب می‌شود و جمعیت گاو‌های این کشور، سه برابر جمعیت سه و نیم میلیون نفری این کشور است.
این کار شامگاه شنبه شروع شد و حدود ۲۰۰ نفر به جدا کردن استخوان از گوشت و قرار دادن گوشت بیش از یکصد گاو روی گریل کمک کردند. در مجموع ۱۶/۵ تن گوشت خام کباب شد و این کار حدود ۱۴ ساعت طول کشید.
­