به گزارش
خبرگزاری صدا و سیما، مرکز فارس، تولید حدود ۷۰ نوع محصول باغی و زراعی و ۱۵ درصد از محصولات باغی کشور در فارس، این استان را به ویترین کامل محصولات کشاورزی کشور تبدیل کرده است.
انار، انجیر، لیموترش، زیتون، پرتقال، نارنگی، لیموشیرین، گردو، سیب، بادام، هلو، پسته، به، زردآلو، شلیل از مهم ترین محصولات باغی این استان است.
انگور ،این میوه بهشتی با سطح ۷۶ هزار هکتاری از باغهای دیم و آبی، یکی از مهم ترین تولیدات باغی فارس است . وضعیت مطلوب آب و هوایی و خاک مناسب و برداشت سالانه بیش از ۵۲ هزار تن انگور ، این استان را به قطب تولید این محصول در کشور تبدیل کرده است .
برداشت انگور از تاکستانهای فارس هر سال از اواخر خرداد در شهرستانهای گرمسیری از جمله جهرم و لار آغاز میشود و تا اواخر مهر در شهرستانهای سردسیری اقلید و آباده ادامه دارد.
با نزدیک شدن به پایان زمان برداشت این میوه شیرین ، محصول تاکستانهای شهرستان کوار که با سطح پنج هزار هکتاری ، یکی از قطبهای تولید این محصول در استان محسوب میشود به خاطر نبود بازار مناسب بر سر درختان باقی مانده است.
حاصل دسترنج انگورکاران کواری ،نه تنها آنها را خوشحال و سودی عایدشان نکرده بلکه به دلیل قیمت پائین، کام آنها را تلخ هم کرده است ؛تا جایی که باغداران مجبورند انگورهای تولیدی را ۹۰ درصد زیر قیمت بازار بفروشند.
جوکار یکی از باغداران کواری با اشاره به اینکه برای تولید هر کیلو انگور حدود ۸۰۰ تومان و برای ارسال آن به بازار مصرف هر کیلو ۶۰۰ تومان هزینه کرده است، میگوید: با وجود هزینههای هنگفت، نبود بازار داخلی و امکان صادرات موجب شده که جز ضرر و زیان ، چیزی نصیب باغداران نشود .
برخی از باغداران هم که محصولاتشان را برای صادرات و عرضه به بازارهای خارجی روانه مرزها کرده اند ،از برگشت کامیونها به خاطر مشکلات گمرگی گلایه دارند و میگویند: تنها مشتری خرید انگور افرادی هستند که این میوه را به صورت فلهای با قیمت هر کیلو ۲۵۰ تومان خریداری میکنند.
محمدی یکی دیگر از باغداران کواری میگوید: با توجه به اینکه هر کیلو انگور درجه یک در بازار بین سه تا چهار هزار تومان به فروش میرسد، در چرخه تولید و عرضه، تنها دلالان سود می برند .
ملک زاده مدیر جهاد کشاورزی کوار در حالی از توافق با چند بازرگان برای خرید محصول از انگورکاران به قیمت هر کیلو ۸۰۰ تا ۹۰۰ تومان می گوید که باغداران کواری ، خرید و فعالیت این بازرگانان را کلا رد می کنند.
وی تاکید میکند: تاکنون این اتحادیه ۷۰۰ تن انگور در این شهرستان خریداری کرده و آماده خریداری انگورهای باغداران است.
مدیر تنظیم بازار جهاد کشاورزی در خصوص تفاوت قیمت این محصول در بازار مصرف هم میگوید: به علت اینکه انگور در چرخه توزیع ضایعات زیادی دارد، افزایش قیمت در بازار مصرف بین ۳۵ تا ۴۰ درصد طبیعی است .
شهرستان کوار در ۵۰ کیلومتری جنوب شیراز قرار دارد.