امسال حدود ۴۵هزار تن شیر خام تضمینی از دامداران استان اصفهان خریداری شد.
به گزارش خبرگزاری صداوسیما، رییس سازمان تعاون روستایی استان اصفهان قیمت تضمینی
هرکیلوگرم شیر خام را 13هزار ریال بیان وپیش بینی کرد تا پایان سال حدود 63هزار تن دیگر شیر خام از دامداران این استان خریداری شود.
سلیمان میرزایی میانگین خرید روزانه این فرآورده لبنی از
دامداران را 220تن اعلام کرد و افزود: با
خرید شیر مازاد تولیدی دامداران، از کاهش قیمت این محصول جلوگیری شده
است.
وی گفت: تاکنون از این میزان خرید تضمینی شیرخام، حدود سه
هزار و 500تن شیرخشک و سه هزار و 800تن هم خامه تولید شده است.
پارسال در استان اصفهان بزرگترین تولیدکننده شیر خام کشور یک
میلیون و 193هزار از این فرآورده لبنی تولید شد.