سرانه مصرف ماهی درمازندران 14 کیلوگرم است
مدیرکل شیلات مازندران سرانه مصرف ماهی در این استان را 14 کیلوگرم درسال اعلام کرد.
به گزارش خبرنگار خبرگزاری صدا و سیما، حسینعلی رستمی درپنجمین جلسه کمیته تخصصی تولید،فرآوری وتوسعه بازارآبزیان؛ در بابلسر افزود: امروزه سرانه مصرف
آبزیان یکی ازشاخصهای رشدو توسعه محسوب می شود هرچندسرانه مصرف ماهی درجهان
بویژه کشورهای اروپایی وژاپن بالا است وکشورماباآن فاصله زیادی دارد ولی
درسالهای اخیربا توجه به افزایش تولید آبزیان درکشور و بویژه استان، سرانه
مصرف ماهی دراستان رو به بهبود است. مدیرکل شیلات استان با اشاره به افزایش واحدهای زنده فروشی ماهی گفت:
،افزایش سرانه مصرف آبزیان، توسعه بازارآبزیان،افزایش دسترسی جامعه به
آبزیان،کاهش زنجیره عرضه تامصرف ،بهبودروش عرضه وحفظ کیفیت وایجاد
اعتمادوفراهم نمودن قدرت انتخاب درخریداررا ازجمله اهداف زنده فروشی آبزیان است.
وی بااشاره
به اهمیت مصرف آبزیان درسبدغذایی خانوارها افزود: باتوجه به اقبال جامعه
از توسعه صنعت زنده فروشی وهمچنین تمایل فراوان مصرف کنندگان به خرید
آبزیان تازه ،تاکنون 159 واحدمرکزعرضه ماهی درقالبهای دارای پروانه تاسیس
،بهره برداری دارای پروانه ازاصناف درمرحله استعلام، فصلی و فاقد مجوز
دراستان شناسایی شدندکه ازاین تعداد 128واحددرخارج شهر،و31 واحدآن در داخل
شهرقراردارند.
رستمی گفت: امیدواریم
بااصلاح فرآیند صدور مجوزها و نیزپشتیبانی و حمایت ازتوسعه فعالیتهای
پرورش آبزیان ونیز مراکز عرضه زنده ماهی ،بتوانیم ماهی راباکیفیت خوب
وبیشتردرسفره هموطنان شاهدباشیم.
یادآور می شود، این جلسه بادستورکار بررسی وضعیت بازارعرضه وفروش آبزیان وفرآیندصدورمجوزباتاکید برآبزیان پرورشی (مراکز عرضه ماهی زنده وسالن های عرضه ماهی وفروشگاهای منفردداخل شهر ) وباحضورنمایندگان دفتر هماهنگی واموراقتصادی استانداری،سازمان جهادکشاورزی ،آب منطقه ای ،صنعت،معدن وتجارت ،دامپزشکی ،گمرکات واتاق بازرگانی ،صنایع ومعادن وکشاورزی ،نمایندگان تشکلهای شیلاتی در بابلسر برگزار شد،
.
و