آیین ۱۵۰ ساله کلوخ پزان در اقلید+فیلم

به گزارش خبرگزاری صدا و سیما، مرکز فارس، نائب رئیس شورای اسلامی شهر اقلید گفت: مردم بر اساس این رسم دیرینه با استفاده از کلوخ‌های موجود در مزارع، کوره درست کرده و با استفاده از ذغال ، سیب زمینی‌ها را می‌پزند.
حجت الله شریفی افزود: در جشنواره امسال بیش از ۷۰ گروه برای ساخت بهترین کوره باهم به رقابت پرداختند و ۷ داور مراحل مختلف این رقابت را قضاوت و گروه های برتر را معرفی کردند .
آیین کلوخ پزان در سال ۱۳۹۵ با شماره ۱۳۱۴ در فهرست میراث فرهنگی ناملموس کشور به نام شهرستان اقلید به ثبت رسیده است.

 این مراسم تا پایان آبان در اقلید ادامه دارد و وجود صد ها کوره روشن در تاریکی شب در زمین های کشاورزی ، تصویری زیبا به ویژه برای گردشگران به وجود می اورد.
بیش از 1700 هکتار از زمین های کشاورزی اقلید به کشت سیب زمینی اختصاص دارد وسالانه حدود 70 هزار تن  سیب زمینی در این شهرستان تولید و به شیراز و سایر استان های کشور ارسال می شود.