تولید 48 تن شیر خام در خراسان شمالی

به گزارش خبرگزاری صداوسیمای مرکز خراسان شمالی معاون بهبود تولیدات دامی سازمان جهاد کشاورزی خراسان شمالی گفت: از ابتدای امسال تاکنون 47هزار و 748 کیلوگرم شیر خام در گاوداری های استان تولید شد. علی مبارکی افزود: شیرخام تولید شده در مقایسه با مدت مشابه پارسال سه درصد افزایش یافت. وی گفت: 102 واحد گاوداری صنعتی با ظرفیت پنج هزار رأس در تولید شیر، فعال است. معاون بهبود تولیدات دامی سازمان جهاد کشاورزی خراسان شمالی افزود: در 11 واحد فراوری شیر خام استان سالانه 50 هزار تُن شیر خام فراوری می شود. سرانه مصرف شیر در استان خراسان شمالی سالانه 105 کیلوگرم است. استان خراسان شمالی دو میلیون و 133هزار و 520 رأس دام سبک وسنگین دارد.