برداشت گل محمدی از گلستان های خوی+فیلم

به گزارش خبرگزاری صدا و سیما مرکز آذربایجان غربی، به بار نشستن گل محمدی که امسال با ماه ضیافت خدا مقارن شده است باغداران خویی را برآن داشته است که پس از مراسم سحری و اقامه نماز صبح به گلستان ها رفته و محصول گل محمدی را بچینند.

معاون فنی مدیریت جهاد کشاورزی خوی در گفتگو با خبرگزاری صدا و سیما، از افزایش 25 درصدی کشت گل محمدی در خوی خبرداد و گفت: امسال در بیش از 40 هکتار از باغات شهرستان گل محمدی کشت شده است که نسبت به سال گذشته 10هکتار افزایش دارد.

امینی ارائه خدمات ترویجی و توزیع نهال یارانه ای به ارش 200 میلیون ریال را از مهمترین عوامل افزایش سطح زیر کشت گل محمدی در خوی اعلام و افزود: پیش بینی می شود امسال با برداشت 4 و نیم تن محصول در هر هکتار در مجموع 140 تن گل محمدی از گلستان ها برداشت شود.

گونه های گل محمدی کشت شده در خوی را از ارقام خاردار ریز کوتاه و بزرگ و توده های محلی است.

70 درصد گلبرگ های گل محمدی به گلاب تبدیل و 20 درصد آن در تهیه مربا و انواع شیرینی ها و مابقی  به صورت خشک شده مصرف می شود.

رئیس اداره تولیدات گیاهی مدیریت جهاد کشاورزی خوی پیش بینی کرد امسال 340 هزار لیتر گلاب در خوی تولید شود.

مردانی افزود: 80 درصد این محصول به صورت خشک یا  تر به تبریز، ارومیه، و کشورهای  همجوار از جمله عراق، جمهوری آذربایجان و ترکیه صادر می شود.

گل محمدی که در زبان ترکی به آن قیزیل گول می گویند در مناطق آذربایجان فراوان است و طرفداران بسیاری دارد به نحوی که این کلمه  قیزیل گول حتی در ادبیات و اشعار شفاهی مردمان منطقه وارد شده است.

گل محمدی در درمان زخم معده، ضعف عمومی، بیماریهای صفراوی، اسهال و جلو گیری از صرع و تقویت قلب بسیار مفید است.