آغاز طرح تشدید نظارت بر عرضه مواد خام دامی

به گزارش خبرگزاری صدا و سیما ، مرکز چهارمحال و بختیاری ؛مدیرکل دامپزشکی چهارمحال و بختیاری گفت :12گروه ناظر ویژه ماه مبارک رمضان شامل دو گروه ثابت و10 گروه سیار بر مراکز عرضه مواد خام دامی در استان نظارت می کنند.

دکترعبدالمحمد نجاتی افزود: این گروه ها علاوه بر مراکز عرضه، واحدها و مراکز بسته بندی فرآورده های خام دامی و فرآورده های لبنیات را نیز نظارت و کنترل می کنند.

وی گفت: گروه های نظارتی دامپزشکی در دو شیفت صبح و بعدازظهر به صورت گشت مشترک با تعزیرات حکومتی و مرکز بهداشت استان فرآیند فعالیت غذاخوری های استان را ارزیابی می کنند.

مدیرکل دامپزشکی چهارمحال و بختیاری افزود: گروه های تشکیل شده در متشکل از 22 کارشناس و پزشک و دامپزشک تا پایان ماه رمضان از مراکز تولید، عرضه یا بسته بندی فرآورده های خام دامی و لبنی بازدید می کنند.

وی از مردم خواست؛ مواد پروتئنی خام مورد نیاز خود شامل مرغ، ماهی و گوشت قرمز را از مراکز مجاز تهیه کنند.