برداشت کرفس کوهی ازبیش از چهار هزار رویشگاه منابع طبیعی استان اصفهان

آبتین میرطالبی با بیان اینکه پیش بینی می شود ،بیش از 600تن محصول از این رویشگاه ها برداشن شود افزود : با برداشت این محصول بیش از15میلیارد ریال نصیب بهره برداران این بخش می شود.

وی با اشاره به اینکه عمده خواص کرفس کوهی در بذر،ساقه و گل‌آذین آن تجمع دارد، گفت:این گونه نادر گیاهی دارای خواص ضد التهابی، ضد ویروس، ضد دیابت، ضدسرطان و ضد مسمومیت است.

میر طالبی افزود :جوامع محلی از جوشاندن بذر این گیاه برای درمان سرماخوردگی، سرفه‌های شدید و از اندام‌های گیاهی آن برای رفع دل درد، درمان رماتیسم و تصفیه خون و همچنین به صورت مکمل‌ غذایی برای پیشگیری از سرطان و زخم‌معده استفاده می‌کنند.

کرفس کوهی با نام محلی کلوس و نام علمی «kelussia odoratissima» علفی چندساله از خانواده چتریان دارای ساقه منشعب، شیاردار با ارتفاع ۲۰ تا۶۰سانتی‌متر است که ارتفاع گل آن به ۲۰۰سانتی‌متر نیز می‌رسد.