پخش زنده
امروز: -
آغاز فصل گلاب گیری در فارس + فیلم
با آغاز تولید عرق بهار ، جشنواره بهار نارنج در نارنجستان دلگشای شیراز بر پا شد و مسافران و گردشگران با شیوه سنتی عرقگیری آشنا شدند.
به گزارش خبرگزاری صدا و سیما مرکز فارس، امسال از بزرگترین تولید کننده بهار نارنج ایران ۱۵ تن گل برداشت شد تا روانه کارگاه‌های عرقگیری شود.
در استان فارس هزار و ۷۰۰ هکتار باغ بهار نارنج وجود دارد و در فصل عرق گیری 2 هزار و ۴۰۰ نفر به صورت فصلی در این کارگاه‌ها مشغول به کار می‌شوند.
علاوه بر اینکه عرق بهار نارنج شیراز در ایران طرفداران زیادی دارد به کشور‌های اروپایی و حوزه خلیج فارس نیز صادر می‌شود.
پیش بینی می‌شود امسال در ۳۳ کارگاه سنتی و صنعتی فارس ۴۳ هزار لیتر عرق بهار نارنج تولید شود.
نظر شما