ژل رویال، محصولی متفاوت از کندوهای عسل + فیلم

به گزارش خبرگزاری صدا و سیما مرکز آذربایجان غربی، مهندس علیزاده رئیس اداره آموزش تعاون روستایی آذربایجان غربی گفت: با توجه به ظرفیت آذربایجان غربی بویژه شهرستان خوی در پرورش زنبور عسل و تولید عسل و افزایش ارزش افزوده محصولات زنبور عسل، این کارگاه آموزشی با هدف تولید ماده ژل رویال همزمان در شهرستانهای خوی و ارومیه برگزار می شود.

مهندس گوهی تولید کننده برتر ژل رویال در کشوردر این گارگاه گفت: ژل رویال، نوعی ماده غذایی است که توسط زنبورهای عسل تهیه می‌شود و معمولاً همه لاروها در سه روز اول زندگی از ژل رویال تغذیه می‌کنند.

وی تصریح کرد: ژل رویال توسط زنبورهای پرستار تولید می‌شود و این زنبورها در روز ششم زندگی اقدام به ترشح شاه‌ انگبین می‌کنند که در حقیقت مایعی سفید رنگ است که در تغذیه لاروها و به ویژه ملکه به کار می‌رود.

وی با اشاره به خواص درمانی ژل رویال گفت: ژل رویال یک ماده غذائی بسیار ارزشمند و داروئی است که در درمان بسیاری از ناتوانی‌ها و امراض از جمله در کاهش چربی خون، تنظیم هورمون‌ها، کمک به رشد استخوان، رفع سختی رگ‌ها، بهبودی روماتیسم مفصلی، درمان افسردگی، افزایش مقاومت بدن در مقابله با عفونت‌ها بسیارموثر است.
ژل رویال در برخی از کشورها بعنوان محصول اصلی زنبور عسل محسوب می شود در حالی که در کشورمان هنوز بعنوان مکمل غذایی کاربرد دارد.

آذربایجان غربی بویژه شهرستان خوی با تولید سالانه بیش از 20 هزارتن عسل قطب اول تولید این محصول در کشورمان است.
با ترویج و تولید ژل رویال از زنبورستانهای این استان محل درآمد جدیدی برای نبورداران فراهم و صادرات این محصول توسعه می یابد.