برداشت سیب زمینی شیرین در زمین های کشاورزی شهرستان جاسک آغازشد.
به گزارش خبرگزاری صداوسیما مرکزخلیج فارس،مدیر جهاد کشاورزی شهرستان جاسک پیش بینی کرد 2 هزار تن محصول از این زمین ها برداشت شودکه 5 درصد بیشتر از پارسال است. مختار حدیدی افزود:بهره گیری از بذر خوب و رعایت اصول فنی از علت های این افزایش است. وی گفت: محصولات تولید شده در بازارهای داخلی استان عرضه می شود. مدیر جهاد کشاورزی شهرستان جاسک افزود:جاسک به علت داشتن زمین های حاصلخیز مستعد تولید سیب زمینی شیرین است. برداشت این محصول تا اواخر فرودین ماه ادامه دارد. سیب زمینی شیرین گیاهی است از خانواده نیلوفر صحرایی که بومی مناطق گرمسیری آمریکا و اندونزی است. این سیب زمینی سرشار از بتاکاروتن و ویتامین های آ، بی و سی است. سیب زمینی شیرین حدود 10 درصد قند و 15 درصد نشاسته دارد، اما قند خون را در بدن کنترل میکند.